L’azienda Agraria Marfuga ha ultimato e messo a punto tutti i dettagli e si prepara ad accogliere tutti i suoi “turisti sapienti” che Lunedò 2 giugno vorranno immergersi nell’atmosfera e nei sapori del miglior paesaggio possibile, fruibile, nel migliore dei mondi possibili: l’oliveto Umbria; in modo particolare quello di Campello sul Clitunno.
“Liscio come l’olio”, la passeggiata emotivo/sensoriale ideata da Francesco e Federica Gradassi e dal suo staff tecnico, si preannuncia infatti come uno degli eventi pi» significativi, di questo inizio/giugno, di tutto il territorio dell’Italia centrale. Un evento a cui hanno aderito, un numero elevatissimo di persone provenienti da tutta Italia; un successo quasi inaspettato ed una piacevole sorpresa per Francesco Gradassi.
L’atmosfera che si respirerà in questa passeggiata/degustazione incentrata sull’olio e su tutto quello che c’è di buono (da mangiare) e di bello (da vedere), in una rarefatta atmosfera come quella di Campello sul Clitunno. I luoghi dove i profumi e i sapori hanno il contesto migliore per essere ampliati a dismisura nella loro percezione: la ieratica zona della bellezza olivicola umbra di alta quota.
Le emozioni e i sapori non finiranno tuttavia nei poderi Marfuga, ma proseguiranno nel modernissimo loft/frantoio dell’azienda dove, oltre alle saporite concretezze della cultura materiale del cibo del territorio, si potranno “assaporare” le opere degli ultimi artisti contemporanei di tendenza ed apprendere qualche segreto (solo qualche) della difficile arte del frantoiano/ alchimista, che trasforma il magico frutto verde di Campello in squisito oro liquido umbro.
