Il caffè è una delle bevande più apprezzate in assoluto: viene consumata in circa tre miliardi di tazze al giorno nel mondo. E proprio in Italia, a Belforte del Chienti (MC), c’è una realtà che permette all’amatissimo macinato di esprimere i suoi migliori aromi, grazie alle proprie macchine da caffè: Simonelli Group. Impresa radicata nel territorio in cui opera attraverso un legame forte e appassionato, Simonelli Group diffonde la cultura del caffè a livello mondiale: una multinazionale tascabile il cui export raggiunge oltre il 90% della produzione.
Gli iconici prodotti della “Ferrari delle macchine da caffè” sono progettati per durare più a lungo ed essere disassemblabili a fine vita, in un’ottica di ecodesign: i componenti come alluminio, ottone o rame possono essere completamente recuperati e riciclati. L’attenzione di Simonelli Group ad un basso impatto ambientale per i suoi prodotti – valorizzata da approfonditi calcoli LCA – si percepisce anche nelle innovazioni applicate alle macchine da caffè. Le tecnologie NEO e TERS (Thermal Energy Recovery System) di cui è dotata la Eagle One permettono ad esempio di raggiungere un sensibile risparmio energetico che si traduce in minori emissioni di CO2 ed un risparmio in bolletta. O anche le tecnologie EasyCream e Gravitec – la prima presente nella Aurelia Wave e nella Appia Life, la seconda invece nei macinini Mythos – che grazie a maggiori performance antispreco riescono a contribuire ulteriormente a ridurre l’impatto ambientale.